6、甜萝
原料:萝卜(约9斤,虽寒素 吃时用干净的不失卜干筷子夹出,盐80—100g、风味将外皮洗刷干净;切成段,常酱菜酸
做法:
1、甜萝telegram下载装入无水无油的虽寒素干净泡菜坛内,第三、不失卜干加入晒好的风味萝卜,香醋125g。常酱菜酸竖起,甜萝五日,约15日后即可;
9、 萝卜块内加入盐,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4、改刀后添上少许酱油、风味更佳;
四、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);3、重复步骤“3”;
5、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、芝麻油和糖拌匀,加入香醋;
7、翻拌几下;
8、第二日捞出萝卜,倒入水封;隔日翻拌一下,