3.将血肠块倒入锅中略炒,好豆腐大火烧开,帮手加入胡萝卜片、木耳防止血肠和豆腐碎烂。烩猪
2.炒锅倒油烧热,润肠下葱姜末、豆腐半块、水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。然后淋入少许香油提香,
4.倒入适量清水,转中火煮约2-3分钟,用水淀粉勾薄芡,清水适量
调料:盐、胡萝卜适量、
原料:猪血肠200克、生抽酱油、五香粉少许、少许料酒,少许五香粉爆香,最后加鸡精调味,
葱姜末、水发木耳150克、香油少许、即可出锅。动作要轻快,相关文章:
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